こだわり
食材の魅力を活かした四季折々の一品を味わう
長崎県九十九島の天然真鯛や大分県のホシガレイ、山口県の天然本マグロなど、四季折々の魚介を取り扱っております。
旬の海鮮は、旨味・歯ごたえ共に抜群です。
店内で一本一本串打ちしている焼き鳥や唐揚げには、低脂肪でジューシーやんばるどりを使用。
野菜もなるべく沖縄で育ったものを使っています。
食材の旨味を活かした多彩な料理をぜひ。
料理と合わせて愉しむ個性豊かな銘酒がずらり
ビールやハイボール、サワー、ウイスキー、泡盛、焼酎など、食中酒としても愉しめる個性豊かなお酒を取り揃えております。
その日の気分や料理に合わせてご注文ください。
おすすめは、日本酒。
黒龍・獺祭・鶴鳴・久保田千寿など、全国各地の銘酒がずらり。
運が良ければ、期間限定の一本に出会えることも。
詳しくはスタッフにお声がけください。
中庭を眺めながらゆったり過ごせるお店です
敷地内にある和庭園の中庭を眺めながらゆったりとお過ごしください。
木の温もりあふれる店内には、調理のライブ感が楽しめるカウンター席、プライベート感覚で利用できる個室をご用意しております。
全席掘りごたつ席ですので、足が痛くなる心配も一切なし。
ソロ飲みや気の合う友人との飲み会、親戚の集まりなどに、ぜひご活用ください。
